Mindesthaltbarkeitsdatum

Und noch eine Farbe ...

Wir kennen kein Glas nutella®, welches jemals das Mindest-haltbarkeitsdatum (MHD) überschritten hätte! Es findet sich immer vorher jemand in der Studenten-WG oder Familienküche, der ...

Naja, so ein Glas nutella® ist recht schnell leergefuttert.

Übrigens: Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist eine Angabe mit erheblicher Sicherheit. Sie hat nichts mit "Verfall" zu tun!

 

Sicherheit für den Verbraucher

Kaum jemand beachtet es, aber hier wird während der Abfüllung eine spezielle Tinte mit einem Tintenstrahldrucker auf das Etikett gespritzt (InkJet®). Und wer hätte es gedacht? Verfahrenstechnische Spezialisten haben sich eine Rezeptur aus Farbpigmenten, Wasser, etwas Alkohol, Bindemitteln, Netzmitteln und anderen Kleinigkeiten ausgedacht, die einen wischfesten Druck auf dem Etikett ergeben. Die Wischfestigkeit dieses Datums ist übrigens eine der vielen Vorschriften, die für Sicherheit in unseren Lebensmitteln sorgen. Nebenbei: Die Tinte des MHD ist die dritte Sorte Farbe am nutella®-Glas! Wer findet die anderen beiden?

 

 


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